Solae (ソレイ)

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Solae®（ソレイ）大豆タンパクの特長

・	大豆は他の植物の食物よりタンパク質がとても多く含まれています。そして、大豆タンパクは植物性タンパクの中では唯一の｢パーフェクトな｣タンパク質です。

・	低飽和脂肪酸・低コレステロールな食事の一環として毎日25グラムの大豆タンパクを摂取すると心臓病のリスクを低減することができます。

・	Solae®（ソレイ）大豆タンパクの栄養価はPDCAASの最高得点である1.0で、肉、乳、卵のタンパク質と同等です。

・	大豆はたくさんの健康促進成分を含み、イソフラボンの仲間には、ゲニステイン（genistein）, ダイゼイン（daidzein）、グリステン（glycitein）などがあります。タンパク質とこれらの物質とのコンビネーションが健康に非常に大切な効果を持つ事を研究結果は示唆しています。

・	残念ながらアルコール処理や過度の水洗浄は、大豆に含まれる健康促進成分のほとんどを除去してしまいます。Solae®（ソレイ）大豆タンパクはイソフラボンや、その他の健康促進成分をできるだけ保持するように注意深く加工されています。

・	Solae®（ソレイ）は長年にわたる臨床研究によって健康価値が立証された大豆タンパクを象徴しています。食品にSolae®（ソレイ）のマークがあったらその食品はあなたに健康をお約束するものです。

・	あなたが購入する製品のラベルにSolae®（ソレイ）マークがあるか、探してください。Solae®（ソレイ）マークがあればその製品は、おいしくて、忙しいライフスタイルに合った、真の健康価値をもたらす製品です。

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©Copyright 2007 Solae, LLC. Solae®(ソレイ)は米国ソレイ社の登録商標です。

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